Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Introduction to hospitality |
Tác giả : | John R. Walker |
Chủ đề : | Quản lý khách sạn | Dịch vụ ăn uống | Du lịch |
Năm xuất bản : | 2017 |
Nhà xuất bản : | USA.: Pearson |
Tóm tắt : | Introduction to Hospitality, 7/e, focuses on hospitality operations while offering a broad, comprehensive view of the world’s largest industry. The text is organized into four sections: hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; and assemblies, events, attractions, leadership, and management. |
URI: | https://thuvienso.thanglong.edu.vn/handle/TLU/3619 |
Bộ sưu tập | Thanh nhạc, du lịch, việt nam học |
XEM MÔ TẢ
22
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm: