Thông tin tài liệu


Nhan đề : Introduction to hospitality
Tác giả : John R. Walker
Chủ đề : Quản lý khách sạn | Dịch vụ ăn uống | Du lịch
Năm xuất bản : 2017
Nhà xuất bản : USA.: Pearson
Tóm tắt : Introduction to Hospitality, 7/e, focuses on hospitality operations while offering a broad, comprehensive view of the world’s largest industry. The text is organized into four sections: hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; and assemblies, events, attractions, leadership, and management.
URI: https://thuvienso.thanglong.edu.vn/handle/TLU/3619
Bộ sưu tậpThanh nhạc, du lịch, việt nam học
XEM MÔ TẢ

27

XEM & TẢI

0

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • TVS.001846- Walker, John R - Introduction to hospitality (2017)_1.pdf
      Restricted Access
  • Giới thiệu
    • Dung lượng : 1,71 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • TVS.001846- Walker, John R - Introduction to hospitality (2017).pdf
      Restricted Access
  • Nội dung
    • Dung lượng : 27,41 MB

    • Định dạng : Adobe PDF