Khóa luận tốt nghiệp/Graduate thesisTác giả : Hoàng Thị Hà; Người hướng dẫn: TS. Trịnh Xuân Dũng (2020)
Một số vấn đề lý luận cơ bản về nâng cao hiệu quả kinh doanh ăn uống tại khách sạn. Thực trạng nâng cao hiệu quả kinh doanh ăn uống tại khách sạn Larosa Hà Nội. Đề xuất giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh ăn uống tại khách sạn Larosa Hà Nội.