Khóa luận tốt nghiệp/Graduate thesisAuthors: Nguyễn Thục Quyên; Advisor: TS. Trương Đức Thao (2020)
Cơ sở lý luận về năng suất dịch vụ và các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất dịch vụ. Phân tích thực trạng năng suất dịch vụ kinh doanh ăn uống tại khách sạn Pan Pacific Hanoi. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao năng suất dịch vụ ăn uống tại khách sạn Pan Pacific Hanoi.