Browsing by Author Lê Đức Sang

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
  • TVS.002031- Sach TKTH 12.2019_1.pdf.jpg
  • Book


  • Authors: Trương Việt Dũng (2019)

  • Giáo trình này tập trung vào nâng cao năng lực thực hành tính toán, thống kê các số liệu của các đề tài nghiên cứu khoa học phục vụ cho các luận văn, luận án nhưng cũng được áp dụng trong công việc hàng ngày như quản lý và sử lý các nguồn số liệu từ các cơ sở y tế dự phòng, các bệnh viện ( quản lý người bệnh ra vào bệnh viện ), trạm y tế , các viện nghiên cứu, các cơ quan quản lý y tế.

  • K.Y00042- Thực hành tuân thủ một số quy định về an toàn thực phẩm của người kinh doanh thực phẩm tươi sống tại chợ chờ, yên phong, bắc ninh năm 2013.pdf.jpg
  • -


  • Authors: Lê Đức Sang; Nguyễn Thanh Hà (2014)

  • Người dân Việt Nam hiện nay chủ yếu mua thực phẩm từ các chợ địa phương là chính. Hàng hóa ở các chợ được bày bán một cách lộn xộn, không được kiểm soát do đó vấn đề về ô nhiễm thực phẩm và đặc biệt là thực phẩm tươi sống đang là một vấn đề đáng báo động. Bài báo này tiến hành nhằm đánh giá việc tuân thủ một số quy định về an toàn thực phẩm của người kinh doanh thực phẩm tươi sống tại chợ Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh. Với phương pháp mô tả cắt ngang có phân tích - kết hợp định lượng và định tính, tiến hành từ tháng 12/2012 đến tháng 07/2013. Toàn bộ người kinh doanh mặt hàng tươi sống (98 người) tại chợ Chờ được phỏng vấn theo bảng kiểm và bộ câu hỏi để thu thập thông tin dựa t...