Khóa luận tốt nghiệp/Graduate thesisTác giả : Trần Như Quỳnh; Người hướng dẫn: PGS.TS Trần Đức Thanh (2020)
Cơ sở lý thuyết về chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Thực trạng chất lượng và dịch vụ nhà hàng Gia Ngư. Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng Gia Ngư.