Item Infomation
Title: | Nghiệp vụ nhà hàng |
Other Titles: | Trình độ cơ bản |
Keywords: | Kỹ năng nghề du lịch | Khách sạn | Nghiệp vụ nhà hàng | Phục vụ |
Issue Date: | 2008 |
Publisher: | Cơ quan phát hành dự án phát triển nguông nhân lực du lịch Việt Nam |
Abstract: | Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) - Nghiệp vụ Nhà hàng cơ bản dành cho nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn hoặc trong cơ sở tương tự, với trách nhiệm sắp xếp nhà hàng, phục vụ các món ăn và đồ uống trong nhà hàng, khách sạn, phòng họp, theo các kiểu gọi theo món hoặc ăn tự chọn, và phục vụ tại phòng khách hoặc phục vụ hội nghị. |
URI: | https://thuvienso.thanglong.edu.vn/handle/TLU/424 |
Appears in Collections | Du lịch - Việt nam học |
ABSTRACTS VIEWS
21
VIEWS & DOWNLOAD
2
Files in This Item: