Thông tin tài liệu


Nhan đề : Introduction to hospitality
Tác giả : John R. Walker
Chủ đề : Khách sạn | Nhà hàng | Du lịch
Năm xuất bản : 2021
Nhà xuất bản : United Kingdom: Pearson
Tóm tắt : Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry - hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th Edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry.
URI: https://thuvienso.thanglong.edu.vn/handle/TLU/3722
Bộ sưu tậpThanh nhạc, du lịch, việt nam học
XEM MÔ TẢ

1441

XEM & TẢI

0

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • TVS.002581_Introduction to Hospitality-Pearson (2019)_1.pdf
      Restricted Access
  • Giới thiệu
    • Dung lượng : 3,69 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • TVS.002581_Introduction to Hospitality-Pearson (2019).pdf
      Restricted Access
  • Nội dung
    • Dung lượng : 26,43 MB

    • Định dạng : Adobe PDF