ThesisAuthors: Nguyễn Thị Hoài Giang; Advisor: PGS.TS: Nguyễn Thị Hải (2019)
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Jasmine - khách sạn O'gallery Majestic Hotel & Spa. Nêu tầm nhìn và mục tiêu của nhà hàng cũng như định hướng phát triển kinh doanh.