BROWSE

Author Profile

TOPIC

    NUMBER OF VISITS

    Browsing by Author Nguyễn Công Khẩn

    Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    or enter first few letters:  
    Showing results 1 to 2 of 2
    • TVS.000386- Bang thanh phan thuc pham Viet Nam_1.pdf.jpg
    • Book

    • Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam

      • Authors: Nguyễn Công Khẩn (2007)

    • Giới thiệu về bảng thành phần thực phẩm Việt Nam và một số nguyên tắc xây dựng bảng thành phần thực phẩm. Cung cấp thông số về thành phần dinh dưỡng của các nhóm thực phẩm như ngũ cốc; hạt, quả giàu đạm; dầu, mỡ, bơ; thịt và các sản phẩm chế biến; thuỷ sản; trứng; sữa; đồ hộp; gia vị; nước giải khát... cũng như thành phần các acid béo, acid amin và các chất khác trong 100g thực phẩm ăn được
    • TVS.000062- Nhu cau dinh duong khuyen nghi cho nguoi Viet Nam.pdf_1.pdf.jpg
    • Book

    • Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam

      • Authors: Nguyễn Công Khẩn; Phạm Văn Hoan (2006)

    • Tài liệu này được Bộ trưởng Bộ Y tế phê duyệt để sử dụng chính thức trong ngành Y tế và các ngành liên quan khác như nông nghiệp , thực phẩm, kế hoạch, phục vụ sự nghiệp chăm sóc , bảo vệ nhân dân